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下面一青酿酒设备为您分享-不宜事项

-不宜-

   --不是好习惯。因为人喝-，80%的酒精由肝i脏将其逐渐分解成水和-并排出体外，从而起到作用。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化-到饮食烹饪、养生保健等各方面在-生活中都占有重要的位置。这种分解作用一般需要2至4小时，如果-立即-，会使酒中的乙i醛通过i脏迅速排出体外，而使i脏受到损伤，从而降低i脏功能。同时，过多-，入水量过多，也会增加-和i脏的负担，对于患有高i血压、心绞i痛的冠i心更为不利。所以，-蕞好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。

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下面一青酿酒设备为您分享哪些白酒适合长期存放和收藏呢?

   高度酒：50度以上为高度，高度酒一般由纯粮食酿造，更适合收藏。而50度以下的低度酒里面的酒精很容易挥发掉，不建议长期保存。

   酱香型白酒：业内人士表示，因其特殊特点，使得其存放后口味提升的效果更明显，而且从工艺上讲，酱香更为复杂，比较适合存放和收藏。

   另外白酒在存储上也需要注意一些细节：1、密封 2、温度适宜12－15℃的恒温状态比较好 3、平放 4、避光 5、湿度湿度一般在60%—70%比较合适

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下面一青酿酒设备为您分享纯粮酒

纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。

粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。

主要原料:纯粮固态发酵工艺，根据高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。这类酒成品酒中酒精含量低，-性小，营养成分含量高，如啤酒、黄酒、果酒等。要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。

2、辅助原料:稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求:新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。

3、酿酒用水:要求清澈透明，微甜爽口。